terça-feira, 8 de setembro de 2009

Spagheti alla carbonara

500grs spagheticosido al dente
200grs de pancheta ou bacon em
cubinhos
5 ovos
5 colheres de sopa de uma mistura de
parmesão e pecorino
Uma pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo

Em uma frigideiragrande coloque a
panchete uo bacon para dourar.
...assim que dourar adicione o espagheti
os ovos a pinente do reino e o mix de
parme~sao com o pecorino.
Musture tudo mto beme por um minuto
e seiva em seguida

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