sexta-feira, 25 de setembro de 2009

BRUSCHETTA AO VINHO

Ingredientes

1 pão toscano amanhecido
2 xícaras de vinho tinto seco
2 colheres (sopa) salsa picada
sal, pimenta-do-reino e azeite extra virgem

Preparo

1 – Corte o pão em fatias de um centímetro e mergulhe-as brevemente no vinho, para amolecer;
2 – Polvilhe a salsa, tempere com sal e pimenta e regue com azeite

Nenhum comentário:

Postar um comentário