LASANHA RÁPIDA (para micro ondas)

Ingredientes

1 pacote de lasanha crua
400 gr. de queijo mussarela ralado grosso
400 gr. de presunto cozido ralado grosso
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 caixa de molho de tomate pronto
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 pitadas de noz-moscada
A lasanha deve ser feita de véspera para que a massa amoleça e com isso não haja a necessidade de cozinhá-la previamente.

Preparo


1 - Misture o creme de leite, o leite e a noz-moscada;
2 - Unte uma forma refratária retangular grande e arrume a lasanha, alternando os ingredientes na seguinte ordem: molho, folhas de massa crua, mussarela, molho, presunto, massa e um pouco de creme de leite misturado ao leite e noz-moscada;
2 - Terminando as camadas, regue toda a lasanha com o que sobrou da mistura do creme de leite. Cubra com plástico aderente e leve à geladeira;
3 - Antes de cozinhar, salpique a manteiga e o queijo ralado sobre a lasanha e leve ao forno, em potência alta por sete minutos e deixe sete minutos de espera.