Tiramisu trio do chocolate

Ingredientes Serve: 4 pessoas 250g Mascarpone Santa Lúcia 80 g de açúcar refinado 3 ovos 60 g de chocolate ao leite 60 g de chocolate escuro 60 g de chocolate branco 2x10 cl de leite 4 fatias de pão de ló Preparação de tris Chocolate Tiramisu Criar lascas de chocolate branco com um descascador de legumes. Dissolver, separadamente, laticínios chocolate ao leite e chocolate escuro. Corte as fatias de pão de ló para se conformar com o fundo do seu copo. As claras separadas das gemas. Bata vigorosamente as gemas de ovo, juntamente com o açúcar até clarear, agitar a Mascarpone, separada em duas partes desta preparação e incorporar o chocolate de leite por um lado, e o chocolate escuro na outra. Misture delicadamente metade das claras dos ovos brancos na preparação de chocolate ao leite mascarpone e fazer a mesma coisa com a preparação de mascarpone chocolate escuro. Discar um copo no fundo, colocando as fatias de bolo em forma, em seguida, cubra com o chocolate escuro mascarpone, seguida cubra com chocolate ao leite mascarpone, em seguida, coloque na geladeira por algumas horas, de preferência de 12 a 24 horas. Sirva com lascas de chocolate branco sobre a superfície. Dicas: Se você quiser, pode adicionar algumas gotas de cada tipo de mascarpone chocolate.