Ravioli di magro con noci

Ingredientes Serve: 4 pessoas 150g Galbani Gorgonzola DOP 500g de carne magra ravioli 40g ralado Grana Padano Creme 50g Nozes 20g sal e pimenta Preparando Ravioli com nozes Coloque o ravioli em água com sal fino e deixe ferver suavemente. Enquanto isso resfriar o Galbani Gorgonzola DOP com o creme. Para servir, coloque o ravioli no prato e polvilhe com queijo parmesão ralado e as nozes picadas. Decore com o fio de cebolinha picada.